皆さんは沖縄といえば、どんな料理を想像しますか？
定番のゴーヤチャンプルーや豚肉を煮込んだラフテー
もずくの天ぷらや、ソーキそばなど
沖縄といえばこれでしょ！みたいな料理はたくさんありますね
そんな中でも今回は「ステーキ」のお店について紹介したいと思います
この記事を読み終わる頃には沖縄に行った際にはステーキを食べたくなるはずです(笑)
沖縄といえばステーキ
わたしたちも調べていて初めて知ったのですが
沖縄ではお酒を飲みに行った後「締めステーキ」という文化があるほど
ステーキがお手頃の価格で食べられちゃうんです
福岡に住んでるわたしたちとしては
「締めはラーメンでしょ(笑)」
となってしまうところですが
本やネット、沖縄出身の友人に聞いたところ
ステーキはおすすめとのことだったので行ってきました
名護市でおすすめのステーキ屋さん
今回はわたしたちが泊まった名護市にあるステーキ屋さんを紹介します
FLIPPER
そうです、見出しにもある通り
【FLIPPER】というお店です
場所はここ。だいたいこの辺。
美ら海水族館が近くにありますね。
水族館の帰りに寄ってみたりしてもいいかもです
ちなみにホームページはこちら
店舗名：RESTAURANT FLIPPER STAKE&LOBSTER SINCE 1971
場所：〒905-0006 沖縄県名護市字宇茂佐162番地
営業時間：11:30 am - 10:00 pm / 入店・受付終了 6:00 pm - 8:00 pm
支払い方法：現金のみ ※クレジットカード不可
予約：不可（店舗にて受付）
定休日：水曜日
ここに行く前にマングローブカヤックのツアーに参加したのですが
ツアーを主催してる夫婦からも
「地元の人も通う人気のお店ですよ」
という情報をいただきハンズに行く予定を急遽変更しました
行くときはなるべく早めに着くことをオススメします
わたしたちは7時ごろにたべおわったのですが
その頃にはすでに多くの人たちが並んでいました！
狙い目は6時前の時間帯だと思います
その時間帯は比較的席も空いており、並ばずに座ることができました。
満席の場合４０〜５０分は待つことを覚悟していきましょう😅
外観
すみません、全体像を撮り忘れました。。。
ということでホームページから引用させていただきます(笑)
緑に囲まれていて落ち着いた雰囲気のお店でした
写真にはないのですがこの店の後ろ側は海になっていて
店の駐車場から海に降りることもできますよ
こんな感じです(笑)
待ち時間が長いときは海に降りて時間を潰すのもいいですよね！
店内の雰囲気
店内の雰囲気は海外に来たような雰囲気でした。
落ち着い多雰囲気ですが、静か過ぎることもなく
BGMがながれて、居心地のいい雰囲気でした
ここで待つこともできます。
待ち時間があるときはゆっくり座って待つこともできますね
A１sauceがいい感じに撮れたので(笑)
メニュー
メニューなんですが、そこまで種類は多くなく
選ぶ際に迷うこともそんなにないかなと思います
ヒレとサーロインのページです
それぞれ230ｇか、300ｇ選ぶことができます
リブロースやロブスターのページ
次行ったときはロブスターも食べてみたい。
ハンバーグやお子様ランチもメニューにあります
子供には嬉しいメニューですね
頼んでみた
わたしたちはそれぞれ
ヒレステーキの230ｇ（妻）、300ｇ（夫）を頼んでみました！
まず、サラダとスープ（多分クラムチャウダーでした）が出て来ました
スープだけしかなくてすみません。
このスープもとにかく美味しかった
秒でなくなりました(笑)
そして数分後、、、、
出て来たのはこちら！！！
どどんっ！！！！！！
こりゃすごいのが出て来ましたよ
ちなみに上から
あんまり迫力が伝わりませんね。。
んーこれもイマイチ迫力なし。。。
ですが、とにかくでかくてボリューム満点でした
ゆっちゃんもわたしも大満足
それぞれ、ぺろりとたいらげてしまいました
おわりに
これまでFLIPPERについて紹介させていただきました
沖縄はステーキの文化が盛んでそこら中にステーキ屋さんがあります
その中でも、名護市にあるFLIPPERは地元の人も多く利用する人気店です
ぜひ、沖縄・名護に行く際には立ち寄ってみてくださいね
最後まで読んでいただいてありがとうございました。
最後にもう一回場所載せときますね
店舗名：RESTAURANT FLIPPER STAKE&LOBSTER SINCE 1971
場所：〒905-0006 沖縄県名護市字宇茂佐162番地
営業時間：11:30 am - 10:00 pm / 入店・受付終了 6:00 pm - 8:00 pm
支払い方法：現金のみ ※クレジットカード不可
予約：不可（店舗にて受付）
定休日：水曜日
